レストランスタッフの仕事

目標：１日の仕事内容や目的を理解できる

Objective: To understand the day's work and objectives.

１.　次の語彙を知っていますか。知らない語彙は、意味を調べてください。

            Do you know the following vocabulary?　If there’s any vocabulary that you do not know, find out what they mean.      

２．次の表は、あるホテルのレストランスタッフの仕事のスケジュールです。

 　表を示しながら、仕事の流れを説明してください。

　 The following table shows the work schedule for a restaurant in a hotel. Explain the work, showing the table.

３．あなたの1日の仕事の内容をリストアップしてください。

　　　List your work activities in a typical day.

４．次の文を読んで、質問に答えてください。

　    Read the following and answer the questions below.

１日の仕事の終わりに業務日報を書きます。業務日報は仕事の基本であるPDCAサイクルの考え方に基づいて作成します。

仕事の基本：PDCAサイクルの考え方

１）業務日報はどのような考え方に基づいて作成しますか。

２）PDCAは何の略ですか。

５．本日の業務日報の作成してください。テンプレートをダウンロードして使用してください。

 　  Prepare today's daily work report. Download and use the template.

６．学習と活動を振り返りましょう。

　  Reflect on your learning and activities completed above．

１）学習目標の「１日の仕事内容や目的を理解できる」は達成できましたか。

　　「できなかった」場合、どんなことができませんでしたか。

　　 Did you achieve the learning objective 'Understand the day's tasks and objectives'?  If 'not', what were you unable to do?

２）新しく学んだ語彙や表現を書いてください。

        Write down newly learned vocabulary and expressions.

３）同じトピックで、できるようになりたいことを書いてください。そして、そのためにしたい活動を書いてください。

         On the same topic, write about what you would like to be able to do. Then write about the activities you would like to do to achieve this.